LE SBAGLIATE
Quelle per cui siamo famosi
Tutte le Cotolette sono accompagnate da patate fritte*
LE STORICHE
Cotoletta sbagliata di maiale (400/450g circa)
alle mandorle
granella di mandorle e scorza d’arancia
23
ai pistacchi
granella di pistacchi e scorza di lime
23
LE MINI
Cotoletta sbagliata di maiale (200/250g circa)
yogurt
salsa yogurt e erba cipollina
19
misticanza
misticanza, senape al miele
19
stracchino
stracchino, rucola, olio EVO, limone, pepe nero
19
prosciutto e formaggio
prosciutto cotto, formaggio, rosmarino
20
alla “nostra” Nerano
scamorza, zucchine fritte
20
cacio e pepe
besciamella al pecorino, pepe
20
alla gricia
guanciale, pecorino, pepe nero
21
zola e fichi
gorgonzola, confettura di fichi, noci
22
stracciatella
stracciatella, avocado, scorza di limone
22
bufala
mozzarella di bufala, pomodorini datterini, basilico
22
pizzaiola
salsa di pomodoro, mozzarella, scorza di lime
21
pizzaiola piccante
salsa di pomodoro, mozzarella, scorza di lime, salsa Shriracha
21
di pollo
Cotoletta sbagliata di pollo, senape al miele
21
LE MELANZANE
Cotoletta sbagliata di melanzane (senza carne!)
yogurt
salsa yogurt e erba cipollina
17
misticanza
misticanza, senape al miele
17
stracchino
stracchino, rucola, olio EVO, limone, pepe
17
alla “nostra” Nerano
scamorza, zucchine fritte
20
cacio e pepe
besciamella al pecorino, pepe
18
zola e fichi
gorgonzola, confettura di fichi, noci
20
stracciatella
stracciatella, avocado, scorza di limone
20
bufala
mozzarella di bufala, pomodorini datterini, basilico
20
pizzaiola
salsa di pomodoro, mozzarella, scorza di lime
20
pizzaiola piccante
salsa di pomodoro, mozzarella, scorza di lime, salsa Shriracha
20
ANTIPASTI
Crostone, acciughe, stracciatella, lime
9
CAPRESE di bufala, datterini e pesto di basilico
11
Cruda di manzo, ricotta salata, senape al miele, scorza di limone
13
PRIMI
Tagliolini freschi all’uovo, pomodoro e stracciatella
13
Tagliolini freschi all’uovo, con ragù
11
Gnocchetti di patate alla Norma, pomodoro, melanzane, ricotta salata
12
Gnocchetti di patate al “nostro” cacio e pepe
13
Tonnarelli alla Gricia e datterini
13
Risotto allo zafferano
15
SECONDI
Tagliata di polpo, pomodorini freschi e semi secchi sott’olio, capperi
19
Cruda di manzo, bufala, datterini, avocado
18
OSSOBUCO con risotto allo zafferano
28
INSALATE
Lattuga, misticanza, pomodorini, cetrioli, stracciatella, pane carasau
12
Lattuga, misticanza, polpo, avocado, arancia, mandorle
16
Lattuga, misticanza, pomodori, tonno, fagioli cannellini, cipolla rossa
10
DOLCI
Sorbetto al limone (anche con vodka)
4/5
Crema bruciata con amarene
6
Tortino al cioccolato con cuore morbido
6
Secchiello di Anche tiramisù con gocce di cioccolato
6
Cannolini croccanti con crema di pistacchio e cioccolato
6
*prodotto congelato
Per allergie e intolleranze, rivolgersi al personale.
Non possiamo garantire l assenza di contaminazione di frutta secca, latticini e glutine
DA BERE
BIRRE
in bottiglia – 5
Ichnusa non filtrata
Menabrea weiss
Menabrea rossa
Flea IPA – 6
BIBITE
4
CocaCola
CocaCola Zero
Fanta
Chinotto
Acqua Tonica
DRINK
Spritz – 6
Gin Tonic – da 10
Vodka Tonic – da 8
Negroni – 7
Sbagliato – 7
Americano – 7
VINI
Bollicine
Prosecco | Tenuta san Giorgio – 25 | al calice 5
Franciacorta Brut | Montedelma – 36
Trento DOC Millesimato | Ferrari Perlè – 40
Champagne Sophie Baròn- 48
Bianchi
Gewurtztraminer Mezzacorona – 25 | al calice 5
Ribolla Gialla | Mosole – 30
Garganega | Gagà | Santa Colomba || Naturale – 33
Gavi DOCG | Pleo | La Raia || Biodinmico – 32
Bianchello | Leoni Bianco | Vini Leoni || Naturale – 33
Vermentino di Sardegna DOC | Cala Reale | Sella e Mosca – 25 | al calice 5
Renosu Bianco | Tenute Dettori || Naturale – 30
Falanghina del Sannio DOC | Mastrobernardino – 30
Chablis Vieilles Vignes | Domaine E.A.R.L. George – 38
Rossi
Lagrein | Mezzacorona – 25 | al calice 5
Valpolicellla Ripasso | Ripassa | Zenato – 40
Barbera DOC | La Raia || Biodinamico – 30
Nebbiolo d’Alba DOC | Terre del Barolo – 30
Barbera | Bandita | Cascina Tajavin || Naturale – 35
Sangiovese | Leoni Rosso | Vini Leoni || Naturale – 31
Cannonau DOC | Sella e Mosca – 25 | al calice 5
Renosu Rosso | Tenute Dettori || Naturale – 32
Bourgogne Rouge | Cote d’Or | Armelle et Bernard Rion – 45
Dolci – 5
Passito di Pantelleria Cantine Pellegrino
LIQUORI
da 5
Amari
Grappe
Whiskey
Rum
Acqua 2 – Caffè 2 – Coperto 3